Il Modica Palace Hotel è lieto di annunciare il proprio pranzo di Pasqua, una tradizione che non poteva mancare nel nostro giardino con piscina!
Un modo per condividere con amici e parenti una giornata speciale, sotto il sole siciliano e con tante prelibatezze studiate per voi dal nostro chef. Pronti ad onorare una tradizione in ogni suo elemento, dall’area di festa ai profumi passando per sapori e sorrisi!
OFFERTA
Il Brunch di Pasqua con:
• Carrellata si salumi e formaggi siciliani con confetture e conserve di stagione
• Angolo tutto Modicano con: Scacce, Arancini, Tranci di Focaccia e Caponatina barocca
• Isola del pesce con: Paella tutta iblea, Insalatina di polpo, Petali di salmone affumicato e Fritturine in coppo
• Angolo bio con: Verdure grigliate, Verdure al vapore e insalate fresche di stagione con verdura e frutta
• Treccione di bufala ragusana caldo e crudo di parma
• Alette di pollo al carry
• Frittatine di pasta
• Burger e hot dog
ANGOLO DEI PRIMI
• Ravioloni di ricotta e maggiorana con stufato di maialino e salsiccie, secondo la tradizione modicana
• Lasagnetta gratinata con vellutata al pistacchio, gambero bianco e pistacchi siciliani
ANGOLO DEI SECONDI
• Seppie e piselli in umido
• Agnello al forno con patate
ANGOLO DEI DOLCI
• Dolci tipici , gelato, frutta e colombe pasquali
Tutto a buffet e nella formula all you can eat a 35€ a persona con coperto e bevande incluse.
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